Egy kis létszámú vizsgálat nyolc különböző országból származó ember székletének mikroplasztik-szennyezését vizsgálva mindegyik esetben kimutatta az apró műanyag szemcsék jelenlétét. Volt olyan szennyeződés, amelyet mindegyik minta tartalmazott, míg mások csak bizonyos esetekben voltak analitikai módszerekkel kimutathatók.
Egyes magokban, pl. a búzában, borsóban található amiláz–tripszin-inhibitorok a bélen kívül a nyirokcsomók, a vese, a lép vagy az agy gyulladását is kiválthatják, és súlyosbíthatják az autoimmun betegségek tüneteit, jelentették a gasztroenterológusok legnagyobb európai konferenciáján.
Ha egyetlen egészséges növényi olajat kellene megnevezni, a többség valószínűleg az olívaolajat említené. De mitől különleges – ha egyáltalán az – az olívaolaj?