Medical Online > tudomány > táplálkozás > A hal egészséges – de jóból is megárt a sok
2012. május. 17., csütörtök - Paszkál.

Gyermekévek

A hal egészséges – de jóból is megárt a sok

2010. február 18. 12:59
Nyomtatás  
A halhús fogyasztása közismerten sok kedvező egészségi hatással jár, a kutatók szerint azonban a halak esetében is igaz, hogy a jóból is megárt a sok. A halak szervezetében feldúsuló higanyvegyületek ugyanis kedvezőtlenül befolyásolhatják a gyermekek szellemi fejlődését.
hirdetés
A halhús fogyasztását széles körben népszerűsítik kétségbevonhatatlanul kedvező egészségi hatásai – például az ómega-3-zsírsav agyfejlődést serkentő hatása – miatt, kevesebben tudják ugyanakkor, hogy a higanyvegyületek is főként ezen az úton juthatnak a táplálkozás során az emberi szervezetbe.
 
A túlságosan sok hal fogyasztásában rejlő veszélyek eddig is ismertek voltak, melynek nyomán a várandós nőknek már korábban azt javasolták, hogy csak mértékkel egyenek halat terhességük alatt. Kezdetben úgy tűnt, hogy csak a tengeri halak veszélyesek e szempontból, mostanában azonban egyre-másra jelennek meg adatok az édesvízi halak higanyszennyezettségére vonatkozóan is.

A teljes cikk elolvasásához kattintson ide.
 
Forrás: Gyermekévek
 
a 'táplálkozás' rovat további cikkei
 

cimkék

Olvasói vélemény: 0,0 / 10
Értékelés:
A cikk értékeléséhez, kérjük először jelentkezzen be!
Megosztás Kedvencek közé Szóljon hozzá! Küldés e-mailben
Ha hozzá kíván szólni, jelentkezzen be!
 
120 tardi summás sírdogál...  //  Giulio

Süvít a szél a völgy felett. A mocskos terv, ím füstbe ment... Giulio hűséges betegei egy emberként átjelentkeztek az orvos által jelenleg helyettesként ellátott cserépváraljai praxisba. A folyamat tegnap informatikai szinten is megvalósult.

Y diagnózis  //  Elsősegély Blog

Alkohol, drog, szex, párkapcsolat. Suli, sport, szabadidő, szórakozás. Függőség, betegség, tabu. Minden, ami foglalkoztatja és meghatározza az y generációt.

Az idősebb orvosok és az internet  //  MedIQ

Előadásom után prof. dr. Merkely Béla, a kardiológiai társaság elnöke azt a kérdést tette fel, amit ilyenkor szoktam kapni: mit kezdjen az internet térnyerésével egy olyan idősebb orvos, akinek nincs ideje egész nap az internet előtt ülni. A kérdés lehetőséget adott arra, hogy három tévhitet is eloszlassak...

60 ezer forint folyt ki a pénztárcámból  //  Praxis

Sorra jöttek az orvosok a privát betegeikkel, majd 20 perc várakozás után közölték, várni kell egy kicsit. Negyed 12-kor még orvos sehol, leállt a rendelés az UH-n és nőgyógyászati szakrendelésen is. Ekkor többen felálltak azok közül, akik nem dolgoznak, kikérték a papírjukat, hogy majd egy másik napon elmennek a vizsgálatra.

>további blogok